Les critères à prendre en compte dans le choix de votre fournisseur de fruits au bureau
I] Comment choisir son fournisseur de fruits au bureau
Déterminer les besoins de son entreprise
Quand on est une entreprise, le choix d’une solution de livraison de fruits au bureau est une opération qui mérite d’être étudiée au préalable, puisqu’il s’agit de produits frais et fragiles, qui vont être consommés par toute votre équipe, et parce que le budget minium pour ce type de prestation dépasse souvent les 1000€ par année.
L’objectif de cet article est donc de vous guider, de la manière la plus objective possible, en vous posant les bonnes questions, afin de déterminer vos besoins pour ce type de services, et l’adéquation de ceux-ci avec les solutions existantes.
Aujourd’hui, il existe quatre principaux acteurs pour le service de fruits au bureau : Les Vergers de Gally, Fruits Select, Delicorner, et Alex & Alex. Chaque acteur ayant ses spécificités, il est intéressant d’identifier les réels besoins au niveau de votre entreprise.
Vous trouverez ci-dessous un tableau (format image) qui vous permettra de synthétiser le comparatif. Si vous souhaitez obtenir la version Excel de ce tableau, vous pouvez la télécharger sur le lien suivant : version Excel.
Combien de personnes travaillent dans votre entreprise ?
Nous allons dans un premier temps soulever quelques questions qui vous guideront dans le choix de votre solution de livraison de fruits au bureau, ainsi que d’éventuels services complémentaires tels que les fruits secs, jus de fruits, pâtisseries aux fruits…etc.
Le nombre de corbeilles de fruits dont vous aurez besoin va en effet principalement dépendre du nombre de collaborateurs dans votre entreprise. En moyenne, la consommation se situe généralement entre 1 et 2 fruits par personne et par semaine. Cela peut néanmoins varier d’une entreprise à l’autre, notamment en fonction du profil de vos équipes (âge, sédentarité…etc.). Mais la consommation réelle est généralement comprise dans cette fourchette.
Souhaitez-vous mettre en place une livraison ponctuelle ou récurrente ?
Livraison occasionnelle pour une réunion ponctuelle et tôt le matin ? Certains acteurs sont spécialisés dans la livraison de petits déjeuners et proposent aussi des paniers de fruits frais.
A quelle fréquence souhaitez-vous être livré(e) ? Souhaitez-vous que le service soit assuré tout au long de l’année, sans interruption ? Vérifiez alors que votre fournisseur offre bien ses services 52 semaines par an. Ou à l’inverse : si votre entreprise ferme pendant les fêtes de fin d’année ou durant les congés d’été, assurez-vous que le service de votre fournisseur peut être suspendu simplement et ponctuellement, sans formalité.
Souhaitez-vous des fruits bio ou des fruits locaux ?
Souhaitez-vous des fruits bio ou conventionnels ? Outre le surcoût lié au bio, il est intéressant de savoir que la saisonnalité dans le bio est très courte. Si vous souhaitez du bio toute l’année, il faudra donc accepter des fruits importés de destinations parfois lointaines, et dans lesquels les normes, les certifications, et les labels tels que le bio n’ont strictement rien à voir avec ceux qui prévalent en Europe.
Il faut également savoir qu’un produit labelisé bio dans un pays étranger reste bio lorsqu’il arrive en France ! Oui, s’il est bio en entrant en France, un fruit peut être vendu comme bio en France, et ce, sans aucun contrôle supplémentaire ! Il s’agit là d’une bizarrerie au niveau de la législation sur le bio en Europe… Bien qu’on conçoive aisément qu’une pomme « bio » produite en Ukraine et une pomme bio cultivée en Ile-de-France, cela n’a vraiment rien à voir…
La production locale, issue d’une agriculture raisonnée, humaine et responsable est souvent une alternative intéressante aux fruits dits « bio », dont le label devient de plus en plus commercial, et de moins en moins qualitatif.
Souhaitez-vous ajouter des services additionnels ?
La plupart des acteurs ont aujourd’hui étoffé leur offre de fruits au bureau avec une gamme complémentaire de fruits secs, fruits séchés et autres snacks au bureau. Vous pouvez effectuer un petit sondage au sein de votre équipe afin de savoir quel type de service serait le plus apprécié.
Ces premiers points éclaircis, vous êtes paré pour passer à l’étape suivante : quel opérateur peut vous proposer un service de livraison de fruits à l’adresse de votre entreprise.
Quel fournisseur livre dans le quartier de mon entreprise ?
Pour savoir quels fournisseurs peuvent vous proposer un service de livraison de fruits au bureau, et quels sont les services complémentaires proposés, n’hésitez pas à effectuer un test d’éligibilité à notre service en remplissant le formulaire ci-contre via ce lien.
Comment s’abonner ?
Si vous avez déjà un service de livraison de fruits au bureau, et que vous souhaitez essayer un autre fournisseur, consultez la rubrique « comment changer de fournisseur de fruits au bureau ».
Après avoir vérifié que votre entreprise se situe bel et bien sur les zones de livraisons actives, via le test d’éligibilité de votre entreprise, vous pourrez vous abonner directement en ligne chez l’opérateur de votre choix.
En savoir plus
Il est également intéressant et utile de se tenir informé de l’actualité des différents acteurs du secteur, ou du moins de regarder leur popularité sur les réseaux sociaux. Vous pouvez le faire en consultant leurs pages Facebook et autres réseaux sociaux. Cela n’a l’air de rien de prime abord, mais cela reflète néanmoins généralement assez bien leur notoriété respective, ainsi que leur capacité à fédérer une communauté de personnes autour de leurs valeurs et de leur projet d’entreprise.
Si vous avez des doutes ou des questions concernant votre service de livraison de fruits au bureau, n’hésitez pas à contacter notre service clientèle.
II] Comment bien conserver ses fruits au bureau
La conservation optimale des fruits au bureau
Si certaines entreprises optent pour une livraison quotidienne de fruits au bureau, afin d’avoir la juste quantité tous les jours, ainsi qu’une fraîcheur optimale, beaucoup privilégient une livraison hebdomadaire. Il faudra donc conserver les fruits une partie de la semaine dans votre entreprise. Voici quelques conseils qui devraient vous aider gérer cela au mieux.
Notre expertise et notre savoir-faire
Une partie de notre expertise consiste à vous sélectionner des fruits que vous pourrez conserver facilement au bureau.
Afin d’assurer le meilleur service de livraison de fruits au bureau, nous tâchons d’ajuster les fruits que nous mettons dans vos paniers avec le rythme de consommation que nous constatons en réel.
Comment faisons-nous cela ?
En réalité, c’est très simple. Nos techniciens regardent simplement attentivement à quel rythme les fruits sont consommés (et si besoin, vous posent des questions dans cette optique). Pour les clients que nous livrons tous les jours de la semaine, nous ne mettrons que des fruits à maturité dans leurs paniers. Si en revanche la livraison est hebdomadaire, nous proposons toujours une sélection de fruits à maturité (50%), et de fruits à mûrir (50%). En règle générale. Mais nous ajustons ce ratio si les paniers se vident très rapidement (cas de nombre de nos clients) : plus de fruits à maturité, pour une consommation immédiate.
La plupart des fruits que nous mettons dans vos paniers de fruits se conservent parfaitement à température ambiante, dans vos bureaux. Les fruits sont de catégorie « 1 » ou « extra », c’est-à-dire la meilleure qualité disponible sur le marché. Il n’y a donc rien de particuliers à faire.
Bien conserver les fruits fragiles au bureau
Pour les fruits les plus fragiles, notamment les fruits de printemps et d’été (tels que les fraises, cerises, figues…etc.), nous conseillons de les consommer dans les 2 jours après livraison ou bien de les mettre dans un endroit frais durant la nuit.
Bien conserver les fruits lorsqu’il fait chaud en été
En été, les fruits sentent si bon qu’ils peuvent attirer des moucherons, surtout si vous avez les fenêtres ouvertes. Afin d’éviter cela, nous conseillons l’utilisation d’une cloche alimentaire, du type de celle ci-dessous. Vous en trouverez en ligne sur des sites de vente généraliste (Amazon par exemple), à moindre coût (le prix unitaire est d’environ 3 à 4€). Optez pour ceux d’un diamètre supérieur à 40 cm, afin que la cloche puisse parfaitement recouvrir le panier dans son ensemble.
III] Comment changer de fournisseur de fruits au bureau?
Vous estimez être mal servi par votre prestataire actuel ou trouvez que vous payez trop cher ? Pas de panique ! Changer de fournisseur n’est souvent pas très compliqué. Voici les étapes à suivre pour changer de fournisseur de fruits au bureau, depuis la comparaison jusqu’à la résiliation.
Faites le point sur votre contrat et comparez les offres du marché
La première des choses à faire est de passer en revue votre contrat actuel : ses conditions générales et autres conditions de suspension du service.
Ensuite, rendez-vous sur un site de comparaison des offres alternatives (par exemple sur notre page : comment choisir son fournisseur de fruits au bureau). Vous pourrez ainsi mettre en concurrence les tarifs, les garanties, la notoriété, et les services de chaque fournisseur. Vous pourrez ainsi voir si vous pourriez trouver un autre fournisseur avec un meilleur rapport qualité/prix, une plus grande notoriété ou un service plus adapté à vos besoins.
Souscrivez votre nouveau contrat
Une fois que vous avez repéré une offre de services plus adaptée à votre situation et à un meilleur coût, vérifiez que vous êtes en droit de résilier votre contrat actuel. La plupart de ce type de contrats étant sans engagement, il n’y a généralement pas de préavis.
Si vous êtes dans le cas précédemment cité, vous pouvez alors souscrire votre nouveau contrat sur la rubrique Devis en ligne de notre site.
Résiliez votre contrat actuel, et vérifier les conditions de résiliation
Vous pouvez désormais passer à l’étape de la résiliation. Il vous suffira d’adresser un courrier recommandé avec accusé de réception à votre ancien fournisseur. A noter que dans la plupart des cas, un simple email suffit. N’hésitez pas à vérifier ce point dans votre contrat. Vous trouverez ci-dessous un exemple de message vous permettant de résilier votre contrat :
Modèle de lettre de résiliation de contrat
Madame, Monsieur, Par la présente, je vous fais part de ma volonté de résilier mon contrat/abonnement (Préciser s’il s’agit d’un contrat ou d’un abonnement) souscrit le (Préciser la date de début de contrat ou d’abonnement) auprès de vos services, sous le numéro (Préciser le numéro de contrat/abonnement). Vous en souhaitant bonne réception. Bien à vous.
Espérant que ce petit guide puisse vous aider dans votre démarche.
IV] Quel volume de fruits choisir pour son service de fruits au bureau ?
Calculer la taille du panier de fruits pour une entreprise
Le choix de la taille de votre corbeille de fruits va dépendre de deux facteurs principaux : le nombre de collaborateurs dans votre entreprise, et le budget alloué pour cette prestation.
Formule de calcul
En règle générale, nous préconisons l’équivalent de quatre fruits par semaine et par personne à l’adresse.
Ainsi, pour une entreprise de 50 collaborateurs, nous préconisons la livraison de 2 paniers « fruits en folie » par semaine, soit environ 200 fruits par semaine (chaque panier « fruits en folie » contenant en moyenne 100 fruits).
Aléas possibles dans la consommation « réelle »
La consommation réelle va néanmoins varier d’une entreprise à l’autre, et dépendre de plusieurs facteurs. La souplesse de nos abonnements, sans engagement, vous permet quoi qu’il en soit de pouvoir ajouter un panier supplémentaire (ou à l’inverse de pouvoir en retirer), d’une semaine sur l’autre, sans formalité.
Vous pouvez ainsi, si vous le souhaiter démarrer avec un panier plus petit afin d’être sûr(e) de ne pas faire de perte au cours des premières semaines ; puis de passer à la taille supérieure si le besoin s’en fait sentir.
Une confiance nécessaire entre vos collaborateurs et le prestataire
Opter pour un service de livraison de fruit populaire et connu sur le secteur peut avoir un impact important sur la consommation ou non des fruits par les collaborateurs.
En effets, il s’agit de fruits, donc d’un aliment qui va être directement consommés par les collaborateurs.
Une relation de confiance s’impose entre le fournisseur de fruits et les collaborateurs qui vont ou non goûter les fruits. La réussite de votre projet de convivialité au bureau va donc aussi en partie dépendre du choix de votre fournisseur.
Depuis 2017, Alex & Alex fédère la communauté la plus importante sur les réseaux sociaux, dans le secteur de la livraison de fruits au bureau. Nous remercions chaleureusement tous ceux qui nous soutiennent déjà, et partagent nos valeurs.
Retrouver notre gamme de corbeilles de fruits au bureau : fruits classiques, fruits premium, fruits en folie. Chaque semaine, nous livrons plus de 600 entreprises en France et au Canada. Nous saurons répondre à vos besoins, quel que soit la taille de votre entreprise.